2023.06.30 10:42サンダル喜実どりのお客様が作るサンダルが届きましたカッコ良くて履きごごち抜群デス。もったいなくて外で履けないな〜今年の夏はこのサンダルを履いていろんな所に出かけよ〜っと！！#KOVALAMサンダル
2023.06.19 10:46サロマ湖１００kmウルトラマラソン今回も懲りずに来週の日曜日（６月２５日）に北海道で行われる１００kmマラソンに参加してきます。３年ぶりの開催でワッカ原生林の道が一部海水に侵食されている関係で若干のコース変更となり今まで２回走っていますが、新たな場所を走れるのは楽しみですが、コロナ禍は殆どジョギングすらしていないグータラな日々を過ごしていたので今回は完走できるか微妙なとこ...
2023.06.15 13:23当店初先日、このブログでも紹介しているワインの生産者様がインポーターさんの計らいで当店に来てくれました。ワインの生産者さんが当店に来るのは初めてでボトルにサインまでいただき感激です。いつかイタリアにも行ってみたいです。
2023.06.15 13:14夏季長期休暇のお知らせみなさまこんばんは。私は梅雨のジメジメにやられている毎日です。少し早いですが、夏季長期休暇のお知らせです。先日、インドからのお客さまがなんとインドにも焼き鳥みたいなのがあると教えてくれたので、それならばスパイスと焼き鳥の勉強をしに行こう！！と思い立ち８月１９日（土曜日）から８月３１日（木曜日）までお休みします。その為、８月１８日（金曜日）...
2023.06.02 16:00利き山椒個人的には痺れが苦手なので、焼き鳥を食べる時は山椒は使いませんが、山椒が好きなお客様のご要望にお応えして何種類か山椒を取り寄せてみました。色々とあるのですね。私が興味があるのは二味（ふたみ）かな。香り、味わい、痺れ加減で産地の違いが分かるか試してみたいですね〜テーブルに山椒は置いていないので、使いたい方はひと声おかけ下さい。